Sull'Alpe Cimbra arriva il Festival del Cioccolato

Sull’Alpe Cimbra un evento unico nel suo genere durante il quale si potranno scoprire tutti i segreti più nascosti del cioccolato

Una tavoletta di cioccolato lunga 10 metri realizzata in presa diretta da una squadra di maestri cioccolatieri di tutta Italia, degustazioni con curiosi abbinamenti di birra e cioccolato, cooking show per scoprire come nasce una pralina. E ancora, percorsi di conoscenza di tutte le fasi di lavorazione del cioccolato: dalla fava di cacao al cioccolatino finito, lezioni di cioccolato per adulti e laboratori per bambini. Sono queste le straordinarie attrazioni di “Choco - Alpe Cimbra”, in Trentino, realizzato in collaborazione con ChocoMoments e ACAI (Associazione Cioccolatieri Artigiani Italiani).

Una formula consolidata che porta nel centro di Folgaria, dal 21 al 23 luglio, l’arte dei maestri cioccolatieri e la cultura del cioccolato artigianale.

 

Tutte le info su www.alpecimbra.it

 

 

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