Bologna è anche la città del gelato: è sede di una delle più importanti aziende che producono macchine per gelaterie, la Carpigiani, e da pochi anni ospita anche il Museo del gelato, sempre all’interno dell’azienda, situata subito fuori Bologna.

Il nostro tour in città si spingerà alla ricerca delle migliori gelaterie artigianali che si trovano in centro. In ogni tappa faremo un piccolo assaggio del gusto più famoso di quel produttore, oppure potremo chiedere un gusto a piacere, oppure decideremo di provare lo stesso gusto dappertutto.

Nel pomeriggio, su richiesta, si può visitare anche il Museo del gelato alla Carpigiani, dove ci sarà la possibilità di frequentare un mini corso tenuto da un maestro gelatiere dell’azienda.

Bologna Gourmet

Largo Respighi 8, 40126 Bologna
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